🌿Overnight Oats – En Hållbar Start På Dagen! 🌍

Ingredienser:

• 1 dl havregryn

• 2 dl mjölk (eller växtbaserad dryck, t.ex. havredryck)

• 1 msk chiafrön

• 1 liten riven morot

• 1 tsk malen kanel

• 1/2 tsk vaniljpulver (valfritt)

• 1 msk hackade nötter (t.ex. mandel eller valnötter)

• 1 msk russin (valfritt)

• En nypa salt

Topping:

• Riven morot

• Hackade nötter

• Lite extra kanel

• Honung eller lönnsirap (valfritt)

Gör så här:

1. Blanda havregryn, chiafrön, riven morot, kanel, vaniljpulver, nötter, russin och en nypa salt i en skål eller burk.

2. Häll i mjölken och rör om tills allt är väl blandat.

3. Täck och låt stå i kylen över natten (minst 6 timmar).

4. Ta fram på morgonen och rör om. Toppa med riven morot, hackade nötter, extra kanel och eventuellt lite honung eller lönnsirap.

5. Servera och njut av en hållbar och näringsrik frukost!

Tips:

• Använd ingredienser som du redan har hemma för att minska matsvinnet! 🥕

• Byt ut mjölken mot kokosmjölk för en tropisk twist.

🌍 En klimatsmart frukost som gör gott för både dig och planeten!